Я однажды совершил серьезную ошибку – потеряв работу и имея некоторые накопления, решил открыть бургерную, которая вогнала меня в долги уже через полгода. После этого только вспомнил, что у нашей семьи в собственности есть плодородная земля, площадью 7 га.
Мы не сдавали ее в аренду, ничего не выращивали, просто ежегодно платили налоги. И вот я решил заняться сельским хозяйством, хочу поделиться с вами мыслями, которые по этому поводу имею.
Эта статья — рассуждения нашего читателя, которыми он попросил поделиться с публикой в надежде, что кто-то опытный сможет дать критику.
Как можно зарабатывать, ведя ферму
Для начала необходимо открыть ИП и получить разрешение на ведение деятельности. После этого — обдумать и составить бизнес-план, оценить конкуренцию и риски. Просчитать все возможные варианты прибыли и убытков.
Зарабатывать можно:
- Выращивая сельхозкультуры. Чаще всего фермеры выращивают картофель, огурцы и помидоры, морковь, лук, редис. Эти овощи всегда пользуются спросом в любое время года. Помидоры, огурцы и зелень растят круглогодично. Для этого необходимо построить теплицу. Сопряжено с риском, но востребовано выращивание клубники в теплице.
- Разводя скотину, птицу, кроликов. Мясо-молочные породы коров пользуются повышенным спросом.
Для начала можно выбрать какую-то одну отрасль, которая железобетонно будет приносить прибыль. После того, как вы зарекомендуете себя среди клиентов, можно пробовать себя в другом направлении.
Особенности работы
Выбирая в качестве основного вида деятельности сельское хозяйство, надо быть готовым к тому, что:
- у вас будет ненормированный рабочий график (от рассвета до заката);
- ваша деятельность будет в некоторой степени зависеть от климатических условий (ранние/поздние заморозки, проливные дожди и т.д.);
- придется потратиться на инструмент и технику;
- чаще всего работа сезонная;
- постоянного рабочего места нет, поэтому все работники должны быть универсальными;
- главным средством производства является земля.
Если вы решили заняться растениеводством, стоит понимать, что это очень сезонная работа. То есть 6-7 месяцев в году нужно будет жить на средства, заработанные в сезон. Поэтому стоит тщательно продумать, что и кого выращивать, куда это девать:
- овощи, фрукты, ягоды можно сдавать на овощную базу, рынки.
- молоко сдают на молочные комбинаты или реализуют самостоятельно на ярмарках и рынках.
- мясо сдают в колбасные и мясные цеха, реализуют в магазинах и мясных павильонах.
Продвинутые предприниматели создают странички в соцсетях или интернет-магазины.
Примеры заработков известных ферм и хозяйств
На территории России немало семей, посвятивших свою трудовую жизнь сельскому хозяйству. Рассмотрим несколько, для примера.
- Фермерский кооператив «Марк и Лев». Находится в Тульской области в поселке Приволье. Это целое сообщество фермеров, в котором есть сырное производство, собственная молочная ферма, здесь выращивают злаки, варят пиво. И вся эта продукция поступает в собственную ресторанную сеть «Марк и Лев».
- Экоферма «Ваньково». Находится в Московской области, в деревне Сивково. Хозяйство разместилось на 100 га. Здесь есть все – молоко, птица, овощи, яйца, ягоды, консервы, фрукты, рыба.
- Ферма радости. Расположилась в Выборгском районе, на границе с Финляндией. Молочная ферма Альцагировых всегда рада гостям. Здесь можно и в мастер-классе поучаствовать, и лекарственные травы собрать.
- Бахча Пономаревых. Находится в Ставропольском крае. Тут вас угостят вкусными арбузами разных сортов, ароматными дынями и овощами по приемлемым ценам – даже собрать их можете сами. Кроме того, детей и взрослых ждут гигантские фигуры из соломы.
Что выгоднее всего производить в нынешнее время
Многие люди думают, что самый прибыльный бизнес это разведение кур. Чаще всего выбирают несушек. Полная окупаемость наступит через 32 месяца, если реализовывать только яйца:
Вторым самым популярным бизнесом в сельской местности является пчеловодство. Мед – популярен особенно среди жителей больших городов с плохой экологией.
Необходимо закупить ульи и семьи пчел, а так же все необходимое оборудование. При этом один улей дает примерно 4 000р. при расходах в 25%. Полная окупаемость наступит где-то через 4 года, если не возникнет никаких форс-мажорных ситуаций.
Вот более подробный расчет:
Третья отрасль, которая полюбилась многим – это разведение грибов. Окупаемость у этого бизнеса 60-70% за период выращивания, при условии, что у вас есть наемные работники. Если вы справитесь сами или с супругом(ой), то рентабельность вас порадует.
В качестве варианта можно попробовать:
- разведение кроликов;
- свиноводство;
- выращивание овощей, зелени, ягод в теплицах;
- выращивание фундука;
- выращивание зерновых культур.
Как думаете, что выгоднее?
